六堡茶的滄桑歷史,以紅、濃、醇、陳“四絕”而著稱

六堡茶的滄桑歷史,以紅、濃、醇、陳“四絕”而著稱

26閱讀 2019-04-26 01:41 文化

梧州六堡茶已有1500多年歷史,以紅、濃、醇、陳“四絕”而著稱。其原產(chǎn)、主產(chǎn)地就在梧州蒼梧縣六堡鎮(zhèn)。自唐代起,六堡茶就以獨特之韻傾倒國人,名聲遠(yuǎn)揚。

過去由于交通不便,六堡茶運出山外,要靠小竹筏、小木船、大木船三度運輸才能送出西江,于是便有了著名的“茶船古道”。六堡茶也因此順利銷往粵、港、澳和東南亞地區(qū),并遠(yuǎn)銷歐洲,梧州也成為“海上茶瓷絲綢之路”的一個新站點。

六堡茶有很好的保健功能,其獨特的功效在海外華僑中廣泛傳播。早期“過埠”到馬來西亞的華僑主要做錫礦勞工,辛苦一天后往往喜歡喝上一大碗濃濃的六堡茶,以解渴消暑、恢復(fù)體力以及清熱解毒。因此,英國礦主在招礦工時,會特別注明“有六堡茶供應(yīng)”,以招攬工人。從明朝、清朝以來,六堡茶也一直是兩廣人下南洋的必備品。

除六堡茶外,自然資源豐富的梧州還是全國“三黃雞之鄉(xiāng)”、“八角之鄉(xiāng)”、“肉桂之鄉(xiāng)”和“砂糖橘之鄉(xiāng)”,目前,已形成了砂糖橘、中草藥、六堡茶、品牌蔬菜、高脂林、三黃雞、桑蠶、網(wǎng)箱養(yǎng)魚等特色產(chǎn)業(yè),還建成了亞洲最大的蜂蜜、松脂加工基地,全國最大的六堡茶生產(chǎn)加工基地,以及全區(qū)最大的砂糖橘種植銷售基地、肉兔養(yǎng)殖加工基地、中草藥種植基地。

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